Bekanntlich endet die Spargelernte jedes Jahr am 24. Juni, dem Tag unseres Namenspatrons vom St. Johannesberg. In der Caritas-Werkstatt kehren wir nun zurück zum großflächigen Spargelanbau, in der Tradition als Selbstversorger auf unserem eigenen Gelände. Schon im letzten Jahr haben wir uns in einer umfangreichen Bodenanalyse durch die untere Erdgrundbehörde des Landkreises Oberhavel die besondere Eignung unserer Bodenbeschaffenheit für den Spargelanbau zertifizieren lassen. Insgesamt werden bis zum 1. April 2023 zwei Hektar auf dem Flurstück der Caritas-Werkstatt für den Spargelanbau urbar gemacht. Dadurch entfallen nicht nur ersatzlos mehr als zwanzig Pkw-Stellplätze; auch für den Lieferverkehr und die Fahrdienste entstehen dauerhaft erhebliche Einschränkungen, für die wir schon jetzt um Verständnis bitten.
Strohmänner (und ‑frauen)
Nur Stroh im Kopf haben dieser Tage aus gutem Grund die Beschäftigten und Fachkräfte im Arbeitsbereich Holzverarbeitung: Das Stroh nämlich, das in der Caritas-Werkstatt für Mellifera e.V. zu Trennschieden in den Einraumbeuten verarbeitet wird, um dort für eine...
April April ….😉