Die On­line-Re­por­ter des Hei­de­rings be­such­ten Fach­kraft Ant­je Jar­nack, denn die hat­te uns was Tol­les zu vermelden:

Un­ser dies­jäh­ri­ges Jo­han­nis­beer­ge­lee ist groß­ar­tig ge­lun­gen! In die­sem Jahr hat­ten wir zir­ka zwei Ki­lo­gramm Jo­han­nis­bee­ren ge­ern­tet. Daya rühr­te die Früch­te und halb beim Ab­fül­len. Au­ßer­dem hat­te sie zu­vor die Zu­ta­ten zu­sam­men­ge­sucht und die nö­ti­gen Ar­beits­ma­te­ria­li­en bereitgestellt.

Im De­zem­ber wer­den wir un­ser Ge­lee wei­ter­ver­ar­bei­ten. Wir wol­len Do­mi­no­stei­ne her­stel­len und sie da­mit ver­edeln. Schon jetzt freu­en wir uns auf die nächs­te Ern­te – aber erst­mal gibt’s zur dies­jäh­ri­gen Ad­vents­zeit was Süßes!