Ge­sund und le­cker in der Caritas-Werkstatt

21. Oktober 2024 | Logbuch | 0 Kommentare

On­line-Re­por­te­rin Mo­ni­ka Wro­blew­ski be­rich­tet von der The­men­wo­che “Ge­sun­des Ar­bei­ten”, in der an al­len Stand­or­ten der Ca­ri­tas-Werk­statt ein viel­fäl­ti­gen Pro­gramm zu er­le­ben war – von fit­ten Fü­ßen über er­go­no­mi­sche Ar­beits­platz­ge­stal­tung bis hin zur Ernährungsberatung.

Die Ge­sund­heits­wo­che stand am ver­gan­ge­nen Mitt­woch in der Haupt­werk­statt das The­ma “Aus­ge­wo­ge­ne Er­näh­rung” im Mit­tel­punkt. Ich freu­te mich be­son­ders über die wun­der­bar ge­schmück­te Kan­ti­ne mit der herbst­li­chen Deko. Zu­nächst sah ich den bei­den Smoothie-La­dys bei ih­rer Ar­beit zu. Vor al­ler Au­gen und in­mit­ten von Obst und Ge­mü­se mix­ten sie fri­sche Smoothies. Es gab ver­schie­de­ne Ge­schmacks­rich­tun­gen. Ka­rot­te schmeck­te mir an­ge­nehm, Rote Bete et­was erdig.

Vor ih­nen stan­den Auf­stel­ler mit den Re­zep­ten. Ich fän­de es gut, wenn Smoothies öf­ter in der Kan­ti­ne an­ge­bo­ten wer­den, viel­leicht ein­mal im Mo­nat? Mei­nen Dank an die bei­den Smoothie-La­dys An­drea Bloch und Alex­an­dra Hes­se. Auf mei­ne Es­sen­mar­ke 2 er­hielt ich eine mit Frisch­kä­se ge­füll­te Pa­pri­ka­scho­te, dazu eine Soße mit ge­trock­ne­ten To­ma­ten. Mir hat es ge­schmeckt, da fehl­te mir nichts! Ganz ehr­lich, ich freue mich auf den nächs­te Ak­ti­on die­ser Art.

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