Wenn sich in der Küche alle darum reißen, im Abwasch zu arbeiten, dann ist die neue Spültechnik der Cantina angeschlossen und im Einsatz. Eine moderne und nutzerfreundliche Technologie sorgt nicht nur für perfekte Spülergebnisse und sauberes Geschirr, sondern auch für Freude bei der Bedienung. Die Inbetriebnahme der neuen Spülmaschine von MEIKO ist Teil einer Modernisierungsoffensive unserer Küche, mit der wir die Abläufe von Zubereitung, Logistik und Essenausgabe optimieren und gleichzeitig die Attraktivität der Cantina als Arbeitsplatz erhöhen möchten.
Die Speisekarte und andere Missverständnisse
Wie Online-Reporterin Monika Fiedler beinahe ein neues Cantina-Menü erfand Es geschah vor einiger Zeit, an einem Freitag. Wir saßen an unserem Arbeitsplatz und bereiteten uns seelisch aufs Mittagessen vor. Auf einmal sagte mein Kollege Marcel zu mir: „Heute gibt es...
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