Die Küche ist das Herz der Werkstatt und der Speisesaal ein Treffpunkt für uns alle. Über 600 Portionen aus unserer Cantina werden Tag für Tag in den Standorten der Caritas-Werkstatt und bei unseren externen Kunden serviert – von der Kita bis zur Tagespflege für Senioren. Qualität ist uns hier besonders wichtig. Deshalb lassen wir alle Abläufe, von Speiseplanung, Warenwirtschaft, Lebensmittelhygiene, Deklaration bis hin zur Gästekommunikation, regelmäßig durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) prüfen und zertifizieren. Mit einem ausgezeichneten Auditergebnis ist uns heute das DGE-Logo für den höchstmöglichen Zeitraum von drei Jahren verliehen worden. Wir freuen uns über diese Anerkennung und sehen sie als Bestätigung und Ansporn im Arbeitsalltag.
Jederzeit empfangsbereit
Ab sofort können Sie uns besuchen, jederzeit und unangemeldet – und das an allen Standorten: Bei einem virtuellen Rundgang navigieren Sie sich hier durch verschiedene Räumlichkeiten der Caritas-Werkstatt. Wir wünschen viel Vergnügen dabei! Die nächste Gelegenheit,...
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