Die Caritas-Werkstatt bedankt sich herzlich bei der Octopus Energy Germany GmbH, die uns dieser Tage einen Spendenscheck über zweitausend Euro überreicht hat. Der Geldwert wird uns in der Cantina am Hauptstandort zugute kommen. Hier statten wir die Kühlhäuser und Warenlager mit einer digitalen Temperaturüberwachung aus, um über mögliche Schwankungen oder Unterbrechungen der Stromzufuhr ganz unmittelbar informiert zu sein. Die Einhaltung der Kühlkette ist ein wesentliches, auch lebensmittelrechtliches Kriterium, deren Nachweis wir auf diesem Wege automatisieren.
Strohmänner (und ‑frauen)
Nur Stroh im Kopf haben dieser Tage aus gutem Grund die Beschäftigten und Fachkräfte im Arbeitsbereich Holzverarbeitung: Das Stroh nämlich, das in der Caritas-Werkstatt für Mellifera e.V. zu Trennschieden in den Einraumbeuten verarbeitet wird, um dort für eine...
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