Erneut hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) der Cantina der Caritas-Werkstatt das DGE-Logo als Qualitätssiegel für das gastronomische Angebot unseres Hauses verliehen. In einem Audit vor Ort, einer Speiseplan-Analyse und einer Prüfung der internen Herstellungsprozesse konnte die Cantina die Qualitätsstandards der DGE durchweg nachweisen. Wir freuen uns über dieses Kompliment von berufener Stelle und sehen es als Ansporn für die Weiterentwicklung unserer Cantina.
Da liegt Musike drin!
Online-Reporterin Sarah Stoll im Gespräch mit Stefan Einbrodt Hallo Stephan, was hast Du vor Deiner Zeit in der Werkstatt gemacht? Ich bin gelernter Werkzeugmechaniker und arbeitete in meinem Beruf. Wie wurdest Du auf die Werkstatt aufmerksam und wann hast Du hier...
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